GRANDES EVENTOS
Concurso Mundial de bruselas, valladolid 2017.

El Concurso Mundial de Bruselas es el concurso de cata de vinos independiente, más importante del mundo gracias a su rigor obteniendo así, el reconocimiento de los profesionales y de los propios consumidores. Creado en 1994, desde 2006 el Concurso Mundial sale de sus fronteras belgas para enfatizar su importancia internacional, habiéndose celebrado ya en más de 12 países diferentes.

En 2017, el Concurso Mundial de Bruselas se celebró en Valladolid durante los días 5, 6 y 7 de mayo, convirtiéndose en una oportunidad única para descubrir la diversidad de los vinos españoles y promocionar el turismo en Valladolid, su provincia y en Castilla y León.

El Ayuntamiento de Valladolid y la Diputación Provincial encomendaron a GESCULT, no sólo la organización del evento sino la planificación, gestión y ejecución de todas las actividades previas destinadas a sensibilizar y hacer partícipe a la ciudadanía de tan significativo acontecimiento.

 

Imágen Oficial CMB Valladolid 2017

Imágen Oficial CMB Valladolid 2017

Imagen Oficial del Concurso Mundial de Bruselas que se celebró en Valladolid, en Mayo de 2017.

Cartel Oficial Cine&Vino

Cartel Oficial Cine&Vino

Durante los meses previos a la celebración del Concurso Mundial de Bruselas, Valladolid 2017, el Ayuntamiento de Valladolid organizó una serie de actividades de sensibilización para la ciudadanía. La primera de estas actividades consistió en llevar la Seminci a los barrios mediante la programación de un ciclo sobre Cine&Vino en los centros cívicos de la ciudad.

CMB Valladolid en FITUR 2017

CMB Valladolid en FITUR 2017

Preparación del escenario del stand de la Junta de Castilla y León en FITUR 2017 para la presentación ante los profesionales, del Concurso Mundial de Bruselas y las actividades que el Ayuntamiento de Valladolid tenía programadas hasta su celebración.

Talleres de Cata - Vino con 5 sentidos -

Talleres de Cata - Vino con 5 sentidos -

Cartel Oficial que anunció los talleres de cata gratuitos que se organizaron dentro del programa de sensibilización ante la celebración del Concurso Mundial de Bruselas en Valladolid.

Ciclo de Conferencias

Ciclo de Conferencias

Ciclo de Conferencias sobre la "Cultura del Vino" en los que se trataron todos aquellos aspectos relacionados con el vino: el arte y el diseño, la literatura, la tradición oral, la religión, la gastronomía, la salud o los paisajes del vino.

Presentación del CMB en Madrid

Presentación del CMB en Madrid

El 19 de abril de 2017, tuvo lugar en el hotel Ritz de Madrid, un desayuno organizado por Fórum Europa para presentar a los medios nacionales, el Concurso Mundial de Bruselas que tendría lugar en el recinto ferial de Valladolid al mes siguiente. En la fotografía, Rafael Peña (Director de GESCULT. Cultura, Innovación y Desarrollo S.L.) y yo junto a Benigno Garrido Marcos (Enólogo y experto en Gastronomía de la Fundación Siglo para el Turismo y las artes de Castilla y León)

Presentación del CMB en Madrid

Presentación del CMB en Madrid

El 19 de abril de 2017, tuvo lugar en el hotel Ritz de Madrid, un desayuno organizado por Fórum Europa para presentar a los medios nacionales, el Concurso Mundial de Bruselas que tendría lugar en el recinto ferial de Valladolid al mes siguiente.

Cartel cata-debate Vino&Mujer

Cartel cata-debate Vino&Mujer

Debate sobre el papel de la mujer en el mundo del vino desde diferentes perspectivas, incluyendo las áreas de viticultura y enología, su papel como consumidora... Este debate estuvo moderado por Javier Pérez Andrés y tuvo lugar en el "Aula Triste" del Palacio de Santa Cruz

Foto cortesía noticiascyl

Foto cortesía noticiascyl

Invitados a la presentación del Concurso Mundial de Bruselas que, Fórum Europa organizó en el Hotel Ritz de Madrid. 19 de Abril de 2017

Presentación del CMB en Madrid

Presentación del CMB en Madrid

Interior del salón donde se presentó el Concurso Mundial de Bruselas que, Fórum Europa organizó en el Hotel Ritz de Madrid. 19 de Abril de 2017

Exposición Nora López Millán

Exposición Nora López Millán

Cartel de la exposición de Nora López Millán "Enopinturas: crianza visual" que GESCULT organizó con la colaboración de la UVA. Esta artista es conocida por su experimentación e investigación con la pintura realizada con vino. Sus obras se centran en el mundo interior del vino, su espiritualidad y su expresión de textura y color

Cartel Concurso Facebook CMB

Cartel Concurso Facebook CMB

Concurso Instagram CMB Valladolid 2017

Concurso Instagram CMB Valladolid 2017

Concurso Twitter CMB Valladolid 2017

Concurso Twitter CMB Valladolid 2017

Cartel de promoción de la web www.cmbvalladolid.com

Cartel de promoción de la web www.cmbvalladolid.com

Cartel promocional de la web que hicimos desde Gescult para promocionar todas las actividades del CMB Valladolid 2017

El equipo de GESCULT

El equipo de GESCULT

GESCULT, fue la empresa encargada de la organización del Concurso Mundial de Bruselas, Valladolid 2017. A las órdenes de su director Rafael Peña, un maravilloso equipo multidisciplinar compuesto además de mí, por Iris Caballero, Raquel Fernández, Elisa Pulido y Elvira Gutiérrez Pelayo.

El equipo de GESCULT

El equipo de GESCULT

GESCULT, fue la empresa encargada de la organización del Concurso Mundial de Bruselas, Valladolid 2017. A las órdenes de su director Rafael Peña, un maravilloso equipo multidisciplinar compuesto además de mí, por Iris Caballero, Raquel Fernández, Elisa Pulido y Elvira Gutiérrez Pelayo.

Atención a los invitados VIP

Atención a los invitados VIP

Entre los trabajos realizados por el equipo de GESCULT durante el desarrollo del Concurso Mundial de Bruselas, estuvo la atención personal a los invitados VIP de la Organización para quienes se organizaron catas dirigidas

Catas VIP

Catas VIP

GESCULT se encargó de la gestión de estas catas para personas invitadas por la Organización. Catas que estuvieron dirigidas por Ángel Moretón y a las que acudieron actores como Javier Navares, Manu Baqueiro y Chema del Barco (a quienes se ve en la imagen)

Catas VIP durante la celebración del CMB Valladolid

Catas VIP durante la celebración del CMB Valladolid

GESCULT se encargó de la gestión de estas catas para personas invitadas por la Organización. Catas que estuvieron dirigidas por Ángel Moretón

Catas VIP durante el CMB Valladolid

Catas VIP durante el CMB Valladolid

GESCULT se encargó de la gestión de estas catas para personas invitadas por la Organización. Catas que estuvieron dirigidas por Ángel Moretón

Cartel anunciador de la Entrega de Medallas del CMB Valladolid 2017

Cartel anunciador de la Entrega de Medallas del CMB Valladolid 2017

Foto de Familia

Foto de Familia

Sociedad Mixta Turismo VA

Sociedad Mixta Turismo VA

Gracias a Isabel Mateo, Gerente de la Sociedad Mixta para el Turismo de Valladolid y Provincia por su apoyo constante a mi trabajo.

Sociedad Mixta Turismo VA

Sociedad Mixta Turismo VA

Gracias Marisa, por tu estrecha colaboración y la de todos quienes integráis la Oficina de Turismo de Valladolid. Es un placer trabajar con vosotros!

congreso internacional de micología
"soria gastronómica", 2012 y 2014.

Soria Gastronómica es un Congreso Internacional de Micología que cada dos años reúne en la ciudad de Soria a alguno de los mayores expertos en setas y hongos del mundo con el objetivo de debatir sobre diversos aspectos relativos a las setas y trufas: su conservación, técnicas culinarias, características, sabores, armonía con otros alimentos y con vinos...

La celebración del congreso dura dos días pero implica mucho más que una serie de ponencias, mesas redondas y demostraciones gastronómicas ya que Soria se vuelca en la organización y durante una semana todo en la provincia gira alrededor de las setas.

Durante las ediciones de 2012 y 2014, la Junta de Castilla y León encargó la organización a GESCULT siendo yo, dentro de esa empresa, la encargada de gestionar y dirigir la secretaría técnica del congreso. 

 

asociación de asadores de lechazo de castilla y león

Organización y promoción de encuentros y jornadas gastronómicas, actividades y asambleas de socios

La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, integra a los más prestigiosos asadores que mantienen y fomentan la elaboración original del lechazo asado en horno de ladrillo y adobe tradicional, alimentado con fuego de leña de encina. El objetivo principal es potencialr el lechazo de Castilla y León porque es el producto gastronómico que une e identifica a todas las provincias de la región. Así mismo, la asociación promueve valorar la relevancia económica y social de este producto y persigue la unión de todos los profesionales que se dedican a preparar este plato siguiendo los usos y tradiciones. 

La gerencia de esta asociación la ejerce GESCULT, desde el año 2013 y, desde ella se han realizado una serie de actividades encaminadas a la promoción de este producto y de los establecimientos asociados que lo elaboran. Como miembro de esta gerencia, he trabajado en la organización de todas estas actividades:

  • Encuentros Gastronómicos

  • Jornadas Gastronómicas del Lechazo y las setas

  • Edición de la "Guía de Asadores de Lechazo"

  • Presentación en Workshop y Ferias del sector

  • Organización de la Asamblea anual de socios

  • Gestión de promoción en internet y redes sociales

  • Elaboración de informes

En Octubre de 2019, he coordinado el curso "Maestro Asador de Lechazo Asado" que se organiza cada año desde la gerencia y además, me encargué de impartir una de las charlas formativas sobre "Patrimonio Gastronómico" y la solicitud, por parte de la Asociación de Asadores, de declaración BICI del "Lechazo Asado en horno de leña a la manera tradicional".

CARTEL. II Jornadas del Lechazo y Setas-
CARTEL- Jornadas LECHAZO Y SETAS 2019.jp
Cartel Lechazo y Setas.jpg
CARTEL- Jornadas LECHAZO Y SETAS 2017.jp
CARTEL-Jornadas LECHAZO Y SETAS 2018.jpg
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X_Encuentros_Gastronómicos_2014-CARTEL.j
Cartel Encuentro gastronomicos lechazo 2
Diseño_Flyer_XII_Encuentros_Gastronómico
Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León

© Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León